熊本縣自古以來以「火之國」與「水之國」聞名。活火山地貌與千處湧泉，孕育出兼具溫度與實用性的傳統工藝。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肥後象嵌的細膩金工、天草燒與小代燒的樸實陶藝、山鹿燈籠的輕盈紙藝，皆凝聚了職人技藝與日常智慧，映照熊本人與自然共生的生活哲學。

2025年總爺和風文化祭展出日本國際級指定山鹿燈籠、肥後象嵌、小代燒、天草燒等工藝品，以及高田燒、竹工藝、來民團扇與多樣熊本童玩，如妖怪金太、木葉猿、金女姑娘，彥一陀螺、雉子車、花手箱、羽子板、肥後手鞠等，展覽自9月12日起至12月7日，邀請您共同鑑賞熊本傳統工藝的精華。

臺南市政府文化局、財團法人臺南市台日文化友好交流基金會及熊本縣，特於9月13日及14日兩日於總爺藝文中心戶外大舞台辦理開幕活動，特別邀請來自日本熊本縣葦北邵苲北町「葦北鐵砲隊」、勁太鼓與曉樂團帶來精彩演出，現場提供原汁原味迷你榻榻米製作、陀螺彩繪、竹花籠製作、浴衣等4種日式體驗，並且集結來自當地25家家業者食品與手作市集，邀請您親臨現場，感受一場別開生面的和風饗宴。